Kmín římský 30 g

Skladem

37,00 Kč

S DPH

Římský kmín – šabrej – je příbuzný kmínu kořeněnému.

Popis
Detaily produktu

Má mnohem pronikavější, ostřejší vůni a chutná poněkud ostře. Používá se především v indické kuchyni, v Mexiku a severní Africe. Aby se ztratila nepříjemná vůně, je vhodné šabrej nejdříve opražit na tuku.

Množství: 30 g

Kód 591

Mohlo by vás také zajímat

Skladem

Koření

Fenugreek - řecké seno 40 g

590

25,00 Kč

Fenugreek neboli pískavice řecké seno je rostlina příbuzná hrachu nebo fazoli. Semena se používají celá nebo pomletá především v kuchyních jižní Asie, arabských a etiopských ke kořenění masitých i zeleninových jídel. V Africe se používá po namočení jako luštěnina. Naklíčená semena se hodí do salátů.

Skladem

Koření

Koriandr mletý 35 g

592

25,00 Kč

Koriandr je zapomenuté koření s příjemnou kořennou chutí a vůní.

Skladem

Koření

Černucha celá 25 g - černý kmín

594

37,00 Kč

Černucha je především kořením indické kuchyně.

Skladem

Koření

Zázvor mletý 20 g

595

25,00 Kč

Zázvor se používá především v indické a čínské kuchyni.