Jednodruhové

Zobrazení 1-12 z 15 položek

Asafoetida L.G. 100 g

Skladem

Koření

Asafoetida L.G. 100 g

Asafoetida nazývaná též ločidlo, čertovo lejno či asant, může nahradit cibuli a česnek. Je velmi aromatická, proto jí dávkujte opatrně. Zpracujte na rozpáleném oleji.

Skořice mletá 25 g

Skladem

Koření

Skořice mletá 25 g

Skořice mletá 25 g.

Asafoetida 50 g

Skladem

Koření

Asafoetida 50 g

Asafoetida nazývaná též ločidlo, čertovo lejno či asant, může nahradit cibuli a česnek. Je velmi aromatická, proto jí dávkujte opatrně. Zpracujte na rozpáleném oleji.

Fenugreek mletý 30 g

Skladem

Koření

Fenugreek mletý 30 g

Fenugreek neboli pískavice řecké seno je rostlina příbuzná hrachu nebo fazoli. Semena se používají celá nebo pomletá především v kuchyních jižní Asie, arabských a etiopských ke kořenění masitých i zeleninových jídel. V Africe se používá po namočení jako luštěnina. Naklíčená semena se hodí do salátů.

Kayenský pepř mletý 20 g

Skladem

Koření

Kayenský pepř mletý 20 g

Kayenský pepř získávají se z nejostřejších typů kořeninových paprik, které se pěstují ve všech tropických oblastech.

Kari 25 g

Skladem

Koření

Kari 25 g

Kari je orientální směs koření, která se vyskytuje v mnoha variantách. Každá indická hospodyně míchá vlastní Kari. Naše Kari je směs indického typu zjemněná tak, aby byla přijatelná pro strávníky zvyklé na českou kuchyni. Mělnická Vrutice ji dodává na český trh již 50 let.Složení: koriandr, kurkuma, kmín, pepř bílý, zázvor, hřebíček, chilli, kardamom,...

Hořčice černá 50 g

Skladem

Koření

Hořčice černá 50 g

Semínko hořčice černé je jedno z často používaných koření v indické kuchyni. Najdete ho i ve většině kořenících směsích určených pro přípravu kari. Chuť černého hořčičného semínka je mnohem výraznější a ostřejší než chuť semínka žluté či hnědé barvy.

Kardamom mletý 15 g

Skladem

Koření

Kardamom mletý 15 g

Kardamom mletý

Kmín římský mletý 15 g

Skladem

Koření

Kmín římský mletý 15 g

Kmín římský mletý.

Kurkuma mletá 30 g

Skladem

Koření

Kurkuma mletá 30 g

Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde se používá šafrán.

Zázvor mletý 20 g

Skladem

Koření

Zázvor mletý 20 g

Zázvor se používá především v indické a čínské kuchyni.

Fenugreek - řecké seno 40 g

Skladem

Koření

Fenugreek - řecké seno 40 g

Fenugreek neboli pískavice řecké seno je rostlina příbuzná hrachu nebo fazoli. Semena se používají celá nebo pomletá především v kuchyních jižní Asie, arabských a etiopských ke kořenění masitých i zeleninových jídel. V Africe se používá po namočení jako luštěnina. Naklíčená semena se hodí do salátů.

1
2

Produkt přidán na seznam přání

Používáme cookies, abychom zajistili, že vám na našem webu poskytneme nejlepší zkušenosti. Pokud budete pokračovat, předpokládáme, že souhlasíte s naším používáním cookies.